جینسینگ گیاهی معجزه آسا

جینسینگ گیاهی پر انرژی و شاداب و در زمره گیاهان بومی مناطق شرقی آسیا به شمار می رود. به گزارش تناسب آنلاین ریشه آن به عنوان دارو استفاده می شود.

گیاه جینسینگ برای گشایش ذهن. افزایش قدرت جسمانی ( نیرومند تر ساختن بدن). بهبود فعالیت حافظه. افزایش شادابی و نشاط (‌ به عنوان محرک) و افزایش قدرت تحمل و پایداری و از بین بردن استرس ها به کار میرود. جین سینگ گیاهی نیرو بخش بوده و در حفظ سلامتی نقش بالایی دارد. با ما همراه باشید.

جینسنگ در دسته گیاهان همه ساله و دائمی قرار می‌گیرد. بسیار کند رشد بوده و به سال‌ها وقت برای بلوغ خود نیازمند است. ریشه‌ای بزرگ و گوشتی داشته و طول آن به cm 7-5 می‌رسد. ضخامت ریشه در حدود cm5/2-1 می‌باشد و بخش اصلی آن حالتی دوکی شکل و معمولاً ۲ شاخه در انتها را به خود می‌گیرد.

گیاه جینسینگ

جین سینگ گیاهی نیرو بخش بوده و در حفظ سلامتی و هماهنگی فعالیت های اساسی و حیاتی بدن نقش به سزایی دارد. این گیاه قرن هاست که به منظور بهبود عملکرد حافظه، کاهش استرس، درمان ناتوانی، سستی و سایر علائم ناشی از فرسودگی و افزایش سن و همچنین برای افزایش طول عمر افراد مورد استفاده قرار می گیرد. این گیاه در دوران گذشته از چنان ارزش والایی در شرق برخوردار بود که به عنوان مثال در چین تنها امپراطوران حق جمع آوری و نگهداری ریشه های آن را داشتند و در دوران های بعد نیز به عنوان جزیی جدایی ناپذیر از وعده غذایی پادشاهان و امپراطوران به منظور افزایش قوای جسمانی، ذهنی، و به عنوان اکسیر جوانی و شادابی جایگاه خود را همچنان حفظ نمود.

گیاهی نیرو بخش

جینسینگ را به عنوان یک عامل پیشگیری کننده و نیز ” اعاده کننده و کارا“ به منظور افزایش ظرفیت جسمانی و ذهنی و روانی تأئید کرده و نقش به سزای آن را به منظور کمک در بهبود عوارضی چون ضعف، ناتوانی، از دست دادن تمرکز در طول دوره نقاهت مورد توجه قرار داده است. WHO) 1999) از سایر خواص جینسینگ می توان به موارد زیر اشاره کرد.

۱- گشایش ذهن ۲- افزایش قدرت جسمانی ( نیرومند تر ساختن بدن) ۳- بهبود فعالیت حافظه ۴- افزایش شادابی و نشاط (‌ به عنوان محرک) ۵- افزایش قدرت تحمل و پایداری ۶- از بین بردن استرس ها ۷- مقابله با پیری و فرسودگی ( عوارض ناشی از افزایش سن) ۸- بالا بردن قدرت دفاعی بدن در برابر بیماری ها ( امراض) ۹- تقویت سیستم ایمنی بدن ۱۰- تنظیم سوخت و ساز و متابولیسم بدن ۱۱- جلوگیری از سردرد ۱۲- درمان بیخوابی و بد خوابی ۱۳- کاهش اثرات منفی ناشی از یائسگی ( تأثیرات تعدیل کننده بر عوارض ناشی از یائسگی در خانم ها) ۱۴- بر طرف ساختن یا بهبود مشکلات جنسی در هر دو جنس ۱۵- رفع خستگی، ضعف و بی حالی ۱۶- افزایش قدرت و توان سیستم قلبی و عروقی ۱۷- تنظیم فشار خون ( کاهش دهنده فشار خون در صورت بالا بودن آن و افزایش دهنده فشار خون در صورت پایین بودن آن) ۱۸- تنظیم سطح قند خون بدن ( مشابه بالا) لازم به ذکر است که خواص بر شمرده شده قطعاً در ریشه این گیاه وجود دارد و دلیل آن به وجود ترکیباتی خاص که از مهمترین آن ها می توان به دسته ای از ترکیبات به نام ginsenoside می توان اشاره کرد که بعداً مفصلاً به توضیح آن خواهیم پرداخت.

هر چه ریشه این گیاه مسن تر شود تجمعginsnoside ها نیز افزایش می یابد و بدین ترتیب با افزایش تدریجی سن گیاه خواص درمانی و دارویی ریشه آن نیز افزایش می یابد. ریشه جینسینگ می تواند بیشتر از صد ها سال زندگی کند. ولی بتدریج تغییراتی در ساختار آن حاصل می گردد.

تهیه چای جینسینگ

برای تهیه چای جینسینگ، مقداری آب را بجوشانید و ترجیحا این کار را در ظروف غیر فلزی مانند قوری لعابی یا چینی یا پیرکس انجام دهید. مقداری از ریشه خشک شده ی جینسینگ (حدود ۱ تا ۳ گرم ) را به آب جوش اضافه کنید. سپس شعله را کم کنید و اجازه دهید تا مدت ۲۰ تا ۳۰ دقیقه بجوشد. در صورت تمایل می توانید بیشتر از این مدت نیز آن را بجوشانید، تا جایی که آب به نصف مقدار اولیه اش برسد.
حال صبر کنید تا چای کمی سرد شود و دمای آن به دمای اتاق برسد(این توصیه ای است که در طب سنتی چین به آن اشاره شده و پیشنهاد شده است که چای به صورت ولرم نوشیده شود).

خواص جینسینگ

این گیاه در حدود سال چهارم از زندگی خود شروع به گل دادن می کند و پس از سپری کردن حدواً ۴ تا ۶ سال از عمر خود، ریشه اش، به بلوغ می رسد جالب این که اهمیت این گیاهان در چین تا به حدی است که صادرات بذر این گیاه ممنوع است و از گیاهان تحت حفاظت در این سرزمین به شمار می آیند. همچنین در کشور روسیه کندن گونه هایی وحشی این گیاهان غیر قانونی ست و در صورت تخلف شرایط خاص خود را دارا می باشد.

این گیاه در زمره گیاهان بومی مناطق شرقی آسیا و شمال آمریکا به شمار می آید و ریشه آن به عنوان دارویی اساطیری، بیش از هزاران سال است که در میان مردم کشورهای چین، کره، تایلند و ویتنام مورد مصرف قرار می گیرد.