- ۲۸ اسفند ۱۴۰۲
آیا چای سبز موجب کاهش وزن و سلامت بدن می شود؟
این نوشیدنی هزاران سال است که برای آبرسانی، تشریفات و هدف های دارویی مورد استفاده قرار میگیرد و محققان آن را بعد از آب دومین نوشیدنی محبوب در جهان مینامند.
تصوراتی در مورد لاغری با چای سبز وجود دارد اما آیا چای سبز واقعا مفید است؟ نوشیدن هر روز چای سبز می تواند این فواید سلامتی را به همراه داشته باشد؟ چای سبز به اندازه رنگ پر جنب و جوش آن به دلیل فواید سلامتی بالقوه اش مشهور است.
چای سبز به عنوان اکسیر سلامتی مشهور شده است، با این ادعا که می تواند بر همه چیز از بیماری قلبی و خطر سرطان گرفته تا کاهش وزن تأثیر بگذارد. اما آیا این حقیقت دارد؟
ترزا فانگ، متخصص تغذیه، رئیس گروه تغذیه در دانشگاه سیمونز در بوستون و استاد کمکی در دانشکده هاروارد، میگوید صرفاً نوشیدن چای به طور کلی یک عادت سالم است، به خصوص اگر جایگزینی برای نوشیدنیهای شیرین باشد.
فانگ میگوید: چای به خودی خود عالی است زیرا آنتی اکسیدان دارد ولی این مهم است که با نوشیدنی یا مواد دیگری شیرین نشود. تا زمانی که به آن شیرین کننده یا خامه اضافه نکنید، نوشیدنی کم کالری است. چای سبز نیز کافئین دارد ولی پروتئین آن به سلامت بدن کمک میکند.
چای سبز خالص دم کرده فاقد چربی، قند، کربوهیدرات و فیبر است. حاوی مقادیر کمی منیزیم، پتاسیم، منگنز و ریبوفلاوین است. فانگ میگوید چای سبز خاص است زیرا حاوی آنتی اکسیدان های قوی به نام پلی فنول است. آیا چای سبز باعث کاهش وزن یا کاهش چربی شکم می شود؟
فانگ میگوید: خیر. چای سبز حاوی کافئین است که می تواند به طور موقت سرعت متابولیسم را کمی افزایش دهد، اما برای کاهش وزن کافی نیست.
آیا نوشیدن روزانه چای سبز اشکالی ندارد؟
اعتقاد بر این است که نوشیدن ۸ فنجان چای سبز در روز خطری ندارد. فانگ میگوید برای دریافت فواید چای سبز برای سلامتی حداقل سه فنجان در روز بنوشید.
دیدگاه شما