محدودیت های غذایی در ماه رمضان

به روزه داران توصیه می شود که از مصرف زیاد قند، نمک و چربی در وعده‌های سحری و افطاری خودداری کرده و غذاهای سبک و مغذی مصرف کنند.

مصرف سبزی‌ها و غذاهای کم چرب و کم شیرین اهمیت بسیاری دارند.

به روزه‌داران در ماه رمضان توصیه می شود که در وعده‌های سحری و افطاری غذاهای سبک، کم نمک، کم چرب و کم شیرین مصرف کنند. مصرف زیاد قند، نمک و چربی می‌تواند سیستم ایمنی بدن را تضعیف کرده و به مشکلات بهداشتی مختلف منجر شود.

برای روزه‌داران به ویژه کسانی که در طول روز فعالیت بیشتری دارند، انتخاب غذاهایی که غنی از مواد مغذی و کم‌چرب هستند، بسیار حائز اهمیت است. غذاهای سحری باید انرژی و مواد مغذی مورد نیاز بدن را تأمین کنند تا از کم آبی بدن، ضعف و خستگی جلوگیری شود.

سبزی‌ها به دلیل داشتن ویتامین‌ها و مواد معدنی، همچنین آب موجود در آن‌ها، نه تنها مواد مغذی بدن را تأمین می‌کنند بلکه از تشنگی و خشکی گلو نیز جلوگیری می‌کنند.

از مواد غذایی شیرین در وعده سحری پرهیز شود زیرا این مواد باعث افت قند خون و گرسنگی زودرس می‌شوند. سبزی‌های آبدار مانند کاهو، خیار و گوجه فرنگی به کاهش تشنگی کمک می‌کنند و نوشیدنی‌های شیرین مانند نوشابه و شربت باید از رژیم سحری حذف شوند.

کاهش مصرف غذاهای پرچرب و پرپروتئین مانند کباب، جوجه کباب، پیتزا و سوسیس در سحر نیز لازم است. این غذاها باعث خشکی دهان و تشنگی بیشتر در طول روز می‌شوند.

غذاهای سبک و کم چرب مانند سیب‌زمینی آب پز، سبزی‌های پخته، تخم‌مرغ آب‌پز و کره و عسل می‌توانند گزینه‌های مناسبی برای افطار باشند. از مصرف بامیه و زولبیا که دارای مقادیر زیادی قند و چربی هستند، به شدت خودداری کنید.

زیاده‌روی در مصرف مواد شیرین و قندی در افطار می‌تواند به اضافه وزن و ضعف سیستم ایمنی بدن منجر شود و توصیه می شود که در وعده شام نیز غذاهای سبک و کم‌چرب مصرف کنید.

 

 

 

4/5 - (1 امتیاز)
دیدگاه شما
اشتراک در
اطلاع از
0 نظرات
قدیمی‌ترین
تازه‌ترین بیشترین رأی
بازخورد (Feedback) های اینلاین
مشاهده همه دیدگاه ها